ΕΛΟΓΑΚ: Καλή η περυσινή χρονιά για τη φέτα
Κατά 4,7% αυξήθηκε πέρυσι η εγχώρια παραγωγή φέτας, σύμφωνα με στοιχεία του Ελληνικού Οργανισμού Γάλακτος και Κρέατος (ΕΛΟΓΑΚ), καθώς έφθασε στους 96.000 τόνους, από 91.698 τόνους το 2008.Και στον τομέα των εξαγωγών η περυσινή χρονιά μπορεί να θεωρηθεί καλή για τη φέτα, αφού σύμφωνα με τα στοιχεία του Οργανισμού Προώθησης Εξαγωγών (ΟΠΕ), το 2009 εξήχθησαν 29.500 τόνοι του παραδοσιακού αυτού ελληνικού τυριού, έναντι 28.700 τόνων των εξαγωγών του 2008 (αύξηση κατά 2,8%).Από πλευράς παραγωγής, με βάση τα στοιχεία του ΕΛΟΓΑΚ, οι πέντε πρώτοι Νομοί της χώρας στην παρασκευή φέτας είναι κατά σειρά μεγέθους οι Νομοί Λάρισας, Ιωαννίνων, Θεσσαλονίκης, Τρικάλων και Αττικής, που παράγουν πάνω από το 57% της συνολικής ελληνικής παραγωγής φέτας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου