Τετάρτη, 11 Ιουλίου 2012

Τυρί-γίγα για άπορους έφτιαξαν στα Ζωνιανά

Τυρί βάρους ενός τόνου για την ανθρωπιά και την αλληλεγγύη έφτιαξαν οι κάτοικοι των Ζωνιανών Κρήτης, ευελπιστώντας με αυτό τον τρόπο να βοηθήσουν τους συνανθρώπους τους που αντιμετωπίζουν προβλήματα.

Το κεφαλοτύρι-γίγας ωριμάζει τους τελευταίους μήνες και θα παρουσιαστεί και θα μοιραστεί στον κόσμο στη Γιορτή Βοσκού και Τυριού, που θα διοργανωθεί στις 29 Ιουλίου.

Παράλληλα, θα υπάρχει ένα ταμείο για όποιον θέλει να ενισχύσει το Κοινωνικό Παντοπωλείο της περιφέρειας Ρεθύμνου.

Κέντρο Πληροφόρησης «INFOIL» στο κέντρο των Χανίων

Στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Προγράμματος «INFOIL» (LIFE08-INF/GR/581) δημιουργήθηκε ένα ΚΕΝΤΡΟ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗΣ με γνώμονα την ενημέρωση και πληροφόρηση του κοινού για την προώθηση των αειφόρων προτύπων παραγωγής και κατανάλωσης με παράδειγμα το ελαιόλαδο. Υπεύθυνοι του προγράμματος πληροφόρησης στη Κρήτη είναι το Πολυτεχνείο Κρήτης, το Ινστιτούτου Ελιάς & Υποτροπικών Φυτών Χανίων, και η Αναπτυξιακή Επιχείρηση του Δήμου Μουσούρων που υπάγεται τώρα στο Δήμο Πλατανιά Χανίων.

Το Κέντρο Πληροφόρησης βρίσκεται στην οδό Κατρέ στο κέντρο της πόλης των Χανίων κοντά στο παλιό Λιμάνι. Το πρόγραμμα ενημέρωσης περιλαμβάνει την συγκέντρωση αξιόπιστων αποτελεσμάτων από τα πρόσφατα ερευνητικά έργα και τη πρότυπη τεχνογνωσία με σκοπό την ευρεία διάδοση των μηνυμάτων και της πληροφορίας που σχετίζονται με την αειφορία στη παραγωγή και κατανάλωση προϊόντων με παράδειγμα το ελαιόλαδο. Οι κύριες ομάδες στόχοι της ενημέρωσης είναι οι παραγωγοί και οι καταναλωτές καθώς επίσης και οι πάσης φύσεως εμπλεκόμενοι φορείς και επιχειρήσεις.

Το Κέντρο θα λειτουργεί τα επόμενα χρόνια σαν σημείο συνάντησης και δικτύωσης των υποστηρικτών της αειφόρου παραγωγής και κατανάλωσης προϊόντων, παρέχοντας :

- Δωρεάν πληροφόρηση για την οικολογική παραγωγή ελαιολάδου,

- Ενεργή προώθηση των «πράσινων προϊόντων» στην αγορά και των ωφελειών που προκύπτουν από την χρήση προϊόντων που παράγονται ακολουθώντας περιβαλλοντικές αρχές,

- Στοχευμένη εκπαίδευση και ενημέρωση των παραγωγών σχετικά με τα μέτρα που μπορούν να λάβουν προκειμένου να μειωθούν οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις.


Στον χώρο του Κέντρου βρίσκεται ενημερωτικό υλικό και περιοδικά έντυπα διαθέσιμα στα μέλη του κέντρου και τον απλό επισκέπτη αναφορικά στην αειφορία και τις ενέργειες του προγράμματος, των εταίρων και των συμβεβλημένων οργανισμών και εταιριών.

Η επίσκεψη, εγγραφή και ενημέρωση μπορεί να διεξαχθεί στο χώρο του κέντρου και με τη χρήση του διαδικτύου «www.infoil.gr».

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...