«Απογράφονται» και οι κρεοπώλες

Image via WikipediaΣτην κατάρτιση μητρώου εισαγωγέων κρεάτων και κρεοπωλών Ελλάδας προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Σύμφωνα με τη βάση δεδομένων που δημιουργήθηκε στη χώρα μας καταγράφηκαν 1.099 έμποροι εισαγωγείς κρεάτων και 6.176 κρεοπώλες.

Στόχος της δημιουργίας του μητρώου είναι η προστασία των ελλήνων κτηνοτρόφων από τις ελληνοποιήσεις κρεάτων αλλά και η προστασία του καταναλωτή.

Όπως διευκρίνισε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μιλένα Αποστολάκη, τσουχτερά πρόστιμα θα επιβάλλονται σε όσους εντοπίζονται ότι πραγματοποιούν εμπορία κρεάτων χωρίς να βρίσκονται καταχωρημένοι στο μητρώο.

Η νέα ΚΑΠ διώχνει χιλιάδες οικογένειες από το χωράφι

Της ΑΝΝΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΥ

Με γνώμονα τον «ενεργό αγρότη», τις πράσινες πολιτικές και την ενίσχυση των νέων χωρών της Ε.Ε., οι προσδοκίες του Ελληνα αγρότη πέφτουν κατακόρυφα με τη νέα αναθεώρηση της ΚΑΠ και με ψαλίδισμα των άμεσων ενισχύσεων, με ορίζοντα απ' το 2014 ώς το 2020.

Οπως εκτιμούν, η νέα αναθέωρηση, σε συνδυασμό με την πρόσφατη ψήφιση του νόμου Μπατζελή, αναμένεται να ωθήσει χιλιάδες οικογένειες έξω από το αγροτικό επάγγελμα ή σε άλλες καλλιέργειες μη επιδοτούμενες.
Παρότι θεωρητικά δεν έχει κριθεί ακόμη τίποτα, αφού οι διαπραγματεύσεις θα ξεκινήσουν το 2011, οι πρώτες ενδείξεις από την Κομισιόν είναι ότι περισσότερο «πληγωμένοι» από τη νέα ΚΑΠ θα βγουν οι Ελληνες μικροί και μεσαίοι καλλιεργητές, που συμπληρώνουν το εισόδημά τους με δεύτερη δουλειά.
Πιο ενισχυμένοι βγαίνουν οι κατά κύριο επάγγελμα αγρότες, κυρίως οι μεγαλοαγρότες που απασχολούν προσωπικό και ασχολούνται και οι ίδιοι με τη γεωργία, όσοι αγρότες κάνουν τυποποίηση και όσοι ασχολούνται με την οικολογική γεωργία. Εκτιμάται πως δεν θα γίνεται πλέον λόγος για «δικαιώματα», όπως συνέβαινε στο παρελθόν, αλλά οι ενισχύσεις θα έχουν άλλα χαρακτηριστικά.
Στο πλαίσιο αυτό εντάσσουν αγροτοσυνδικαλιστές και την ψήφιση του νόμου Μπατζελή το περασμένο φθινόπωρο, καθώς αγρότης θεωρείται όποιος έχει αγροτικό εισόδημα αλλά ταυτόχρονα έχει ασφάλιση στον ΟΓΑ.
Η ασφάλιση στον ΟΓΑ θεωρούν αγροτοσυνδικαλιστές ότι είναι η μεγαλύτερη παγίδα, που θα παίξει ρόλο και στο χαρακτηρισμό του ενεργού αγρότη στην Ε.Ε. για περικοπές των άμεσων ενισχύσεων. Ετσι, εκτιμούν πως μόνο με την εφαρμογή του νέου νόμου, από την επόμενη χρονιά, μπορεί 30-50% των οικογενειών να εγκαταλείψει το αγροτικό επάγγελμα. Πολύ περισσότερο που αναμένεται η νέα ΚΑΠ να είναι σαφέστατα πιο σκληρή απέναντι στις νέες χώρες της Ε.Ε.
Βασική διαφοροποίηση εξάλλου από πλευράς αγροτοσυνδικαλιστών -κυρίως από πλευράς Ν.Δ.- είναι να δίνονται οι ενισχύσεις μόνο στον κατά κύριο επάγγελμα αγρότη. Στον αντίποδα, το ΚΚΕ ζητάει να υπάρξει πλαφόν προς τα πάνω (γιατροί-μεγαλοαγρότες, δικηγόροι-μεγαλοαγρότες) και να μη γίνει διαχωρισμός των καλλιεργητών στη νέα ΚΑΠ.
Θεωρητικά, λένε αγροτοσυνδικαλιστές, ο νόμος Μπατζελή ξεκαθάρισε προς το καλύτερο τα πράγματα σε ό,τι αφορά τον καλλιεργητή που ασχολείται αποκλειστικά με τη γεωργία αλλά και τον αγρότη που επιχειρεί να κάνει τυποποίηση και ο οποίος μέχρι πρότινος έβγαινε εκτός επαγγέλματος. Επιπλέον, δεν αφαιρεί το δικαίωμα να θεωρείται αγρότης κάποιος που κάνει λ.χ. περιστασιακά μεροκάματα στην οικοδομή.
Ομως, δίνει τη χαριστική βολή σε όσους είχαν μια μικρή γεωργική εκμετάλλευση και εργάζονταν παράλληλα αλλού. Αν λ.χ. ένας δάσκαλος ασφαλισμένος στο Δημόσιο, διατηρεί ελαιόδεντρα, θα σταματήσει να καλλιεργεί και μαζί θα χαθεί απ' την επόμενη χρονιά κι ένα μέρος της παραγωγής.
Καθώς οι δηλώσεις για επιδοτήσεις ήταν παλαιότερα γύρω στις 850.000, λένε, όταν πριν από περίπου μία δεκαετία ίσχυσε νόμος ώστε αγρότης να θεωρείται όποιος έχει 50% αγροτικό εισόδημα, πετάχτηκαν έξω σχεδόν οι μισοί παραγωγοί.

enet.gr

ΜΑΝΙΤΑΡΟΦΙΛΟΙ ΗΠΕΙΡΟΥ:Eκδήλωση με τίτλο «Τα μανιτάρια στη λίμνη Ζηρού Πρέβεζας»

Η εκδήλωση με τίτλο «Τα μανιτάρια στη λίμνη Ζηρού Πρέβεζας», θα πραγματοποιηθεί στους χώρους του Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης δίπλα στη Λίμνη Ζηρού (πρώην παιδόπολη),την Κυριακή 21 Νοεμβρίου. " και συνδιοργανώνεται με το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης (Κ.Π.Ε) Φιλιππιάδας Πρέβεζας.

Η εκδήλωση, θα ξεκινήσει με μικρή εξόρμηση στο υπέροχο δρυοδάσος της περιοχής για την αναγνώριση μανιταριών στις 11 το πρωί και θα συνεχιστεί στους χώρους του Κ.Π.Ε. με σύντομη παρουσίαση του συλλόγου και του Κ.Π.Ε, ομιλία για τις βασικές γνώσεις για τα μανιτάρια από μέλος του συλλόγου, ομιλία για τη «Σημασία της βιοποικιλότητας στην περιβαλλοντική ισορροπία του συστήματος» από τον πρόεδρο του φορέα διαχείρισης Αμβρακικού.

Επίσης θα παρουσιαστεί και θα λειτουργήσει έκθεση με φωτογραφίες μυκήτων αλλά και αποξηραμένα μανιτάρια σε φυσικό μέγεθος ενώ στο τέλος της εκδήλωσης θα μοιραστεί και μανιταρόσουπα.
Αναρτήθηκε από epirusgate

Βόρεια Ελλάδα: Οι παραγωγοί πραγματοποιούν «στροφή» σε κερδοφόρες εναλλακτικές καλλιέργειες

ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ εισοδήματα στους παραγωγούς της Bόρειας Ελλάδας προσφέρουν οι νέες, δυναμικές καλλιέργειες όπως το μύρτιλο, το ιπποφαές, το ρόδι, αλλά και η μαύρη τρούφα, γράφει το express.gr

Ειδικότερα, στην Ξάνθη καλλιεργούνται 3.000 - 4.000 φυτά ιπποφαές, ενώ σε λίγες ημέρες αναμένεται να ξεκινήσει η φύτευση φυτών σε περίπου 60 στρέμματα στην Κοζάνη από τον νεοσύσταστο Συνεταιρισμό Ιπποφαούς και Δυναμικών Καλλιεργειών Δυτικής Μακεδονίας, που έχει έδρα την Αιανή Κοζάνης. Η πούλπα, η φλούδα του καρπού, θα διατίθεται σε επιχειρήσεις ζωοτροφών για την παραγωγή νέων ειδών τροφών. Η στρεμματική απόδοση διαμορφώνεται από 800 έως 1.200 κιλά ανά στρέμμα, ενώ η οικονομική του απόδοση είναι μεγάλη. Αποφέρει στον παραγωγό 1.500-2.000 ευρώ το στρέμμα μόνο από την πώληση του καρπού, όταν το τριαντάφυλλο και η λεβάντα αποδίδουν 300 ευρώ και το σιτάρι 100 ευρώ. Στο εμπόριο, το έλαιο του φυτού πωλείται αντί 150 ευρώ το λίτρο, ενώ ο χυμός αντί 57 ευρώ το λίτρο.

Η καλλιέργεια του μύρτιλου δεν είναι απαιτητική και μπορεί να είναι επιτυχής σε όλα τα μέρη της Ελλάδας, εφόσον επιλεγούν οι κατάλληλες ποικιλίες και ακολουθηθεί το κατάλληλο καλλιεργητικό σύστημα. Η διάρκεια της καλλιέργειας είναι 30 έτη, ενώ η πρώτη συγκομιδή γίνεται από το τρίτο έτος. Η μέση απόδοση καρπών είναι 1.000 κιλά ανά στρέμμα, ενώ το κόστος συγκομιδής καρπών με τα χέρια είναι 700-1.000 ευρώ ανά στρέμμα. Η τιμή πώλησης των καρπών διαμορφώνεται σε 4-5 ευρώ το κιλό, με το κόστος εγκατάστασης ενός στρέμματος δενδρώδους μύρτιλου να υπολογίζεται σε 900-1.000 ευρώ. Το ετήσιο κόστος καλλιέργειας, συντήρησης και συγκομιδής των καρπών ενός στρέμματος μύρτιλου σε πλήρη ανάπτυξη ανέρχεται περίπου σε 1.500 ευρώ στρέμμα.

Eπίσης στη Βόρεια Ελλάδα καλλιεργούνται περίπου 10.000 στρέμματα ροδιού. Εξ αυτών τα 3.000 στρέμματα καλλιεργεί η Ομάδα Παραγωγών Ροδιού Aγιος Αθανάσιος Δράμας, που αποτελείται από 100 άτομα. Την τρίτη χρονιά αποδίδει 300-500 κιλά ανά στρέμμα, ενώ μετά τον τρίτο χρόνο μπορεί να φτάσει έως 4 τόνους ανά στρέμμα. Η πρώτη ποιότητα του καρπού τιμάται 1 ευρώ το κιλό, ενώ η δεύτερη 30-40 λεπτά.

Η καλλιέργεια του είδους μανιταριού της μαύρης τρούφας είναι πολύ περιορισμένη και δεν ξεπερνά τα 80 στρέμματα, καθώς απαιτεί ειδικές προδιαγραφές εδάφους. Το κόστος παραγωγής της διαμορφώνεται σε 1.000 ευρώ το στρέμμα, ενώ η απόδοση ξεκινά μετά τον τέταρτο χρόνο καλλιέργειας με λίγα γραμμάρια προϊόντος. Μετά τα 10-12 χρόνια η παραγωγή διαμορφώνεται σε 3-5 κιλά το στρέμμα. Η τιμή του κιλού της μαύρης τρούφας διαμορφώνεται από 600 έως και 1.500 ευρώ. Αποτελεί επικερδή καλλιέργεια, ωστόσο απαιτητική και δαπανηρή, αλλά η γαστρονομική και θρεπτική της αξία την καθιστούν ως ένα από τα πιο περιζήτητα εδέσματα παγκοσμίως.
http://www.express.gr/news/ellada/383162oz_20101116383162.php3 www.express.gr

Εφαρμογές της ρομποτικής στη γεωργία

Εντός της επόμενης δεκαετίας εκτιμάται ότι θα εισαχθούν στη γεωργική παραγωγή ρομπότ, ικανά να εργασθούν αυτόνομα σε πραγματικές συνθήκες παραγωγής. Όμως, ήδη, ρομποτικές τεχνολογίες έχουν ενσωματωθεί στα σύγχρονα γεωργικά μηχανήματα (π.χ., τρακτέρ, θεριζοαλωνιστικές).

    Τα παραπάνω επισημαίνει ο επίκουρος καθηγητής στη Γεωπονική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), Σταύρος Βουγιούκας, απαντώντας στο ερώτημα ποια είναι η παρούσα κατάσταση και ποιες προοπτικές διαγράφονται στις εφαρμογές της ρομποτικής τεχνολογίας στη γεωργία.

    Ιδιαίτερα επιτυχημένο παράδειγμα αποτελεί, σύμφωνα με τον ίδιο, η αυτόνομη πλοήγηση αγροτικών οχημάτων με GPS. "Στα οχήματα αυτά- εξηγεί- ο αγρότης/χειριστής προγραμματίζει εκ των προτέρων στον υπολογιστή πλοήγησης την επιθυμητή πορεία του οχήματος στο χωράφι κι αυτό μπορεί να την ακολουθήσει αυτόνομα, με ακρίβεια που φτάνει τα δύο εκατοστά. Έτσι, ο αγρότης παύει να είναι οδηγός και μπορεί να επικεντρωθεί στην εκτέλεση της καλλιεργητικής εργασίας".

    Σύμφωνα με τον κ. Βουγιούκα, η αυτόνομη πλοήγηση ακριβείας μπορεί να συνδυασθεί με αισθητήρες μέτρησης της παραγωγής σε πραγματικό χρόνο καθώς και με τεχνολογίες λίπανσης και ψεκασμού ακριβείας.

    Υλοποιούνται έτσι τεχνικές γεωργίας ακριβείας, οι οποίες μπορούν να συμβάλουν στην ορθολογική διαχείριση και να μειώσουν τις εισροές χημικών στον αγρό, με σημαντικό οικονομικό και περιβαλλοντικό όφελος.

    Η τάση αυτή προβλέπεται ότι θα συνεχιστεί και τα γνωστά γεωργικά μηχανήματα θα έχουν όλο και περισσότερες δυνατότητες αυτόνομης λειτουργίας, συλλογής και καταγραφής πληροφορίας σχετικής με τις εργασίες που εκτελούν, αλλά και με την ίδια τη λειτουργία τους. Οι δυνατότητες αυτές θα επεκτείνονται, μάλιστα, και στην επικοινωνία με προγράμματα διαχείρισης αγροκτήματος και μελλοντικά με άλλα συνεργαζόμενα γεωργικά μηχανήματα.

    "Είναι λοιπόν φανερό -διαπιστώνει ο κ. Βουγιούκας- ότι αποτελέσματα της έρευνας στη ρομποτική έχουν ήδη ενσωματωθεί στα σύγχρονα γεωργικά μηχανήματα, ενώ στην επόμενη δεκαετία εκτιμάται ότι θα δούμε εξειδικευμένα ρομποτικά συστήματα να διατίθενται στην αγορά".

    Για να εκμεταλλευτεί πλήρως τις δυνατότητες της ρομποτικής τεχνολογίας, ο γεωργός θα πρέπει, σύμφωνα με τον ίδιο, να λάβει βασική κατάρτιση σχετική με τις αρχές και τη λογική της λειτουργίας της, ενώ το υψηλότερο κόστος απόκτησης, χρήσης και συντήρησης του εξοπλισμού, καθώς και η απαιτούμενη τεχνογνωσία θα καθιστά δυνατή τη χρήση της κυρίως από σχήματα λειτουργίας, όπως αυτά της εργολαβικής ανάληψης καλλιεργητικών φροντίδων, της συνεταιριστικής γεωργίας, είτε από μεγάλες γεωργικές επιχειρήσεις.

    Η συντριπτική πλειοψηφία των ρομπότ που λειτουργούν, σήμερα, αποτελείται από προγραμματιζόμενους βιομηχανικούς βραχίονες εγκατεστημένους σε παραγωγικές μονάδες, όπου εκτελούν αυστηρά επαναλαμβανόμενες εργασίες, σε κατάλληλα δομημένο, απόλυτα ελεγχόμενο περιβάλλον, όπως, για παράδειγμα, αυτό της αυτοκινητοβιομηχανίας.

    Η λειτουργία ρομπότ σε γεωργικό περιβάλλον, συμπεραίνει ο κ. Βουγιούκας, αποτελεί ιδιαίτερη τεχνολογική πρόκληση, κυρίως λόγω της αδυναμίας μας να τα σχεδιάσουμε και να τα προγραμματίσουμε ώστε να συνυπάρχουν και να αλληλεπιδρούν αξιόπιστα, με ασφάλεια και ταχύτητα με ανθρώπους, ζώα και φυτά. Ενέργειες, οι οποίες για τους ανθρώπους είναι απλές, όπως ο εντοπισμός και η συλλογή ενός φρούτου που βρίσκεται ανάμεσα στα φύλλα ενός δέντρου, παραμένουν ακόμα εκτός των δυνατοτήτων των σύγχρονων ρομπότ, σε επίπεδο παραγωγής.

    Σε ερευνητικό επίπεδο, όμως, έχουν κατασκευαστεί ποικίλα γεωργικά ρομπότ για εργασίες σημαντικού οικονομικού ενδιαφέροντος και έντασης εργασίας, όπως μεταφυτεύσεις σε φυτώρια, συλλογή καρπών, εντοπισμός ζιζανίων και επιλεκτικός ψεκασμός ακριβείας.

    Η συλλογή οπωροκηπευτικών έχει τραβήξει το μεγαλύτερο ερευνητικό ενδιαφέρον, κυρίως λόγω οικονομικών μεγεθών. Για παράδειγμα, τονίζει ο επίκουρος καθηγητής στο ΑΠΘ, στην Ιαπωνία, όπου η έλλειψη εργατικού δυναμικού είναι έντονη μια και δεν υπάρχουν αρκετοί ξένοι εργάτες, αναπτύχθηκε ένα ρομπότ συλλογής φράουλας, το οποίο χρησιμοποιεί κενό για να τραβήξει και να συγκρατήσει τον καρπό και ειδικό ψαλίδι για να τον κόψει. Το κόστος κατασκευής του κυμαίνεται στα 50.000 ευρώ, ενώ απαιτεί ειδική διαμόρφωση φυτών και θερμοκηπίου.

    Αντίστοιχα στο Πανεπιστήμιο Wageningen της Ολλανδίας αναπτύχθηκε ρομπότ συλλογής αγγουριών, το οποίο επίσης απαιτεί ειδικά διαμορφωμένα φυτά και χρησιμοποιεί τους επιδαπέδιους σωλήνες θέρμανσης ενός θερμοκηπίου ως ράγες για να κινηθεί. Ένας έμπειρος εργάτης απαιτεί μόνον 6 δευτερόλεπτα και συγκομίζει το 100% των καρπών. Το ποσοστό επιτυχούς αναγνώρισης, υπολογισμού της θέσης και κοπής αγγουριών από το ρομπότ ανέρχεται στο 80%, ενώ η όλη διαδικασία απαιτεί περίπου 45 δευτερόλεπτα ανά τεμάχιο.

    Πρόσφατα, επίσης, κατασκευάστηκε και δοκιμάστηκε στο ίδιο Πανεπιστήμιο ένα ρομποτικό όχημα καταστροφής πλατύφυλλων ζιζανίων, το οποίο καταργεί τη χρήση φυτοφαρμάκων και διευκολύνει την οργανική-βιολογική γεωργία. Το όχημα ανιχνεύει οπτικά τα ζιζάνια μέσα στον αγρό και κατόπιν τα καταστρέφει με μηχανικό τρόπο, με συνολικό ποσοστό επιτυχίας 73%. Το εκτιμώμενο κόστος κατασκευής είναι μικρότερο από ¤50.000 και το ετήσιο κόστος λειτουργίας περίπου 10.000 ευρώ.

    Αν το ίδιο όχημα ψέκαζε κάθε ζιζάνιο με μία πολύ μικρή δόση ζιζανιοκτόνου, υπολογίζεται ότι θα μείωνε τη χρήση χημικών κατά 99%, ενώ η χρήση χημικών και όχι μηχανικής ισχύος, θα μείωνε δραματικά το κόστος κατασκευής και λειτουργίας του ρομπότ.

    Παρ' όλο το σχετικά υψηλό κόστος, καταλήγει ο κ. Βουγιούκας, την περιορισμένη ταχύτητα και αξιοπιστία των πειραματικών γεωργικών ρομπότ, εκτιμάται από ειδικούς ότι εντός της επόμενης δεκαετίας θα εισαχθούν στην παραγωγή ρομπότ ικανά να εργασθούν αυτόνομα σε πραγματικές συνθήκες παραγωγής.

    Πρωτογενής παραγωγή

    Η πρωτογενής γεωργική παραγωγή, αναφέρει ο κ. Βουγιούκας, είναι δραστηριότητα ιδιαίτερης οικονομικής και κοινωνικής σημασίας για την Ελλάδα. Τα προϊόντα της συναντούν, όμως, έντονο ανταγωνισμό στη διεθνή και στην εντόπια αγορά, κυρίως λόγω υψηλού κόστους.

    Οι απαιτήσεις για αύξηση της ποσότητας και ποιότητας των προϊόντων, με ταυτόχρονη μείωση εισροών (χημικά, ενέργεια), τήρηση κωδίκων ορθής καλλιέργειας (π.χ., EUREPGAP) και τεκμηρίωση λειτουργιών έρχονται σε σύγκρουση με την απαίτηση για χαμηλό κόστος παραγωγής.

    Ένα μεγάλο τμήμα του κόστους αυτού προέρχεται από την χειρωνακτική εργασία, ενώ συχνά παρατηρείται δυσκολία εξεύρεσης μόνιμων ή εποχιακών εργατών, ιδιαίτερα τις περιόδους συγκομιδής. Το φαινόμενο δεν είναι τοπικό, αλλά κοινό στις οικονομικά ανεπτυγμένες χώρες. Γι' αυτό, τα τελευταία χρόνια έχει ξεκινήσει διεθνώς μία προσπάθεια εισαγωγής τεχνολογιών ρομποτικής στον πρωτογενή γεωργικό τομέα.

Δίκτυο για την προώθηση του Γιαουρτιού Δορκάδος

Image via Wikipedia

Με πρόσκληση του Ευρωβουλευτή κ. Κρίτωνα Αρσένη, το Σάββατο, 13 Νοε 2010, στις 17.00, στην Δορκάδα (Δήμος Λαχανά) Θεσσαλονίκης πραγματοποιήθηκε συνάντηση-σύσκεψη κτηνοτρόφων-παραγωγών, μεταποιητών-περασκευαστών γιαουρτιού Δορκάδος, επιστημόνων -ερευνητών, και φορέων της πολιτείας, με στόχο την προώθηση του Γιαουρτιού Δορκάδος.

Στις συζητήσεις μετείχαν: ο κ. Κρίτων Αρσένης (Ευρωβουλευτής), ο καθ. Ανδρέας Γεωργούδης (ΕΛΟΓΑΚ), ο κ. Στυλιανός Βογιατζής (Ένωση Νέων Αγροτών Θεσ/νίκης), η κα Σοφία Μπελιμπασάκη ((ΕΘΙΑΓΕ), ο κ. Πρόδρομος Κούλελης (Ένωση Γιαουρτοπαραγωγών Δορκάδος), ο κ. Αντώνης Σδράγκας (ΕΘΙΑΓΕ), ο κ. Γεώργιος Σαμούρης (ΕΘΙΑΓΕ & ΚΕΠΚΑ), ο κ. Νέστωρας Κώτελης (Ένωση Γιαουρτοπαραγωγών Δορκάδας), ο κ. Ευάγγελος Σπυρογιάννης (Ένωση Γιαουρτοπαραγωγών Δορκάδας), ο κ. Βλάσης Ρέκος (Ένωση Γιαουρτοπαραγωγών Δορκάδος) και ο κ. Δημήτριος Μιχαηλίδης (ΑγροΝέα). Οι συμμετέχοντες επισκέφθηκαν εργαστήρια γιαούρτης Δορκάδος και μετά από μεγάλη σύσκεψη επισημάνθηκαν:
Η συλλογική περιουσία (φήμη, παράδοση κλπ) για το γιαούρτη Δορκάδος πρέπει να προστατευθεί, να ταυτοποιηθεί με την περιοχή και να αξιοποιηθεί αναπτυξιακά για όλο τον τόπο.
Η συλλογική περιουσία απαιτεί συλλογική κοινή δράση όλων ων εμπλεκομένων (πιθανόν cluster), και κυρίως κτηνοτρόφων, μεταποιητών, καταναλωτών και τεχνικής υποστήριξης.
Η ταυτοποίση απαιτεί καταγραφή και επιστημονική τεκμηρίωση των σήμερα εφαρμοζόμενων διαδικασιών, που μαζί με τις πρώτες ύλες παράγουν το φημισμένο «Πρόβειο Γιαούρτι Δορκάδος».
Εκτιμήθηκε, μετά από μακρά συζήτηση, ότι αντί για ΠΟΠ ή ΠΓΕ προκρίνεται η διαδικασία κατοχύρωσης της εμπορικής ονομασίας & της διαδικασίας του γιαουρτιού Δορκάδος.
Πρέπει να τυποποιηθούν οι τρόποι με τους οποίους το ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΔΟΡΚΑΔΟΣ προσφέρεται στους καταναλωτές και να ενισχυθεί το προφίλ του, ώστε να ανταποκριθεί στην μετά το 2013 εποχή.
Η δημιουργία ή ανάθεση σε μια δομή της πιστοποίησης και των ελέγχων ώστε το γιαούρτι Δορκάδος να έχει σταθερή ποιότητα και ικανοποίηση των καταναλωτών του.

Με πρωτοβουλία του ΕΘΙΑΓΕ θα πραγματοποιηθεί η επόμενη συνάντηση μέσα σε ένα μήνα, από σήμερα για τον προσδιορισμό μιας «προγραμματικής συμφωνίας» για την επίτευξη των στόχων με κατ’ αρχήν συμβαλλόμενους τους: ΕΘΙΑΓΕ, ΕΛΟΓΑΚ & ΈΝΩΣΗ Γιαουρτοπαραγωγών Δορκάδος. Επιθυμία όλων είναι να γίνουν οι καταγραφές μέσα σε μια γαλακτοκομική περίοδο. Μέχρι το τέλος του Α΄εξαμήνου 2011 να προσδιορισθεί τεχνικά η νέα συσκευασία. Το τρίτο τρίμηνο να διαμορφωθούν οι συνθήκες για την υιοθέτηση των προτάσεων από ένα τοπικό cluster-Δίκτυο με όλους τους εμπλεκόμενους παραγωγούς-μεταποιητές-πωλητές-τεχνικούς-φορείς κλπ. Εκτιμήθηκε ότι η προσπάθεια θα μπορεί να γίνει ορατή στο τέλος του 2011, με πλήρη ανάπτυξη τις αρχές του 2012.

Ο καθ Α. Γεωργούδης εξέφρασε την ικανοποίηση του διότι είναι κατανοητό από όλους ότι το «Γιαούρτι Δορκάδος», ως μεταποιητική ιδιαιτερότητα, συνδέεται απολύτως με συγκεκριμένη Ζώνη Γάλακτος, ενώ πρόσφερε την πλήρη υποστήριξη του ΕΛΟΓΑΚ στο καινοτόμο εγχείρημα.

Μετά την επιτυχή έκβαση της συνάντησης ο Ευρωβουλευτής Κ. Αρσένης, παρότρυνε όλους για την συνέχιση και εντατικοποίηση των προσπαθειών για την μεταλαμπάδευση της Τοπικής Δράσης και σε άλλους οικονομικούς τομείς που βρίσκονται σε επαφή & επιδρούν στο περιβάλλον κυρίως φυσικό, αλλά και κοινωνικό, τεχνολογικό κλπ.

Η ένθερμη υποστήριξη του καινοτόμου εγχειρήματος από την κα Σ. Μπελιμπασάκη (ΕΘΙΑΓΕ-Ινστιτούτο Κτηνιατρικών Ερευνών), δίνει νέες προοπτικές στους κτηνοτρόφους και τους ανθρώπους της υπαίθρου.

Ο κ. Σ. Βογιατζής (ΕΝΑ Θεσ/νίκης) επεσήμανε την ενεργό συμμετοχή των Νέων Αγροτών σε κάθε καινοτόμο προσέγγιση και συμβολαιακή κοινή προβολή τροφίμων, ενώ ενημέρωσε όλους για το Συνέδριο «Η ΒορειοΕλλαδική Γαλακτοβιομηχανία» (Hyatt, 24/11/2010), αλλά και για την Συνάντηση Νέων Αγροτών από όλη την Ελλάδα (Hyatt, 30/11/2010) καθώς και το Συνέδριο «Η ΚΓΠ στο Μέλλον» (Zootechnia, 5/2/2011), που η Ένωση Νέων Αγροτών Θεσσαλονίκης οργανώνει.

Για τη καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382

Πιερία: Δυστυχήμα με ένα νεκρό στη διάρκεια αγροτικών εργασιών

Τραγικό θάνατο βρήκε 48χρονος κατά τη διάρκεια αγροτικών εργασιών, σε αγροτική περιοχή της Περίστασης Πιερίας. 

 

Υπό αδιευκρίνιστες, μέχρι στιγμής, συνθήκες, βρέθηκε κάτω από την πίσω ρόδα του τρακτέρ του. 

 

Ο άτυχος άνδρας είχε μεταβεί στο κτήμα του για να μαζέψει ακτινίδια.

Αναρτήθηκε από laikoyra.blogspot.com

Η Άνοιξη της Ελληνικής Επιχειρηματικότητας στην Αγροτική Οικονομία

Στο Συνέδριο «Η Άνοιξη της Ελληνικής Επιχειρηματικότητας στην Αγροτική Οικονομία», που θα γίνει στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας, την Πέμπτη, 18 Νοε 2010, 10.00, θα εισηγηθεί ο δημοσιογράφος κ. Δημήτρης Μιχαηλίδης στο θέμα « Η Αγροτική Οικονομία στην Ελλάδα του 2010».
Το Συνέδριο, που διοργανώνει ο Ελληνικός Σύνδεσμος Νέων Επιχειρηματιών- ΕΣΥΝΕ, στα πλαίσια της πρωτοβουλίας «One Hundred Start Ups» είναι το 3ο Συνέδριο Ελληνικών Νέων Επιχειρήσεων, είπε ο πρόεδρος του κ. Δημήτριος Τσίγκας. H Πρωτοβουλία του ΕΣΥΝΕ «One Hundred Start Ups» για το VC Funding & τα Angel Investments γεννήθηκε μέσα από την αγωνία των ελλήνων νέων επιχειρηματιών για την επιτυχή δραστηριοποίησή τους στις διεθνείς αγορές και τη συνειδητοποίηση της ανάγκης για κεφάλαιο υψηλού ρίσκου ώστε αυτό να γίνει πραγματικότητα. Σκοπός της Πρωτοβουλίας "One Hundred Start Ups" είναι να συντονίσει ελληνικά Start-Ups που έχουν επιχειρηματικά σχέδια ώριμα να δεχτούν χρηματοδότηση από εταιρείες Venture Capital ή Angel Investors. (www.onehundredstartups.com).

Οι τέσσερις ενότητες του Συνεδρίου καλύπτουν τους τομείς: Παρουσιάσεις start Up (Αριούσιος οίνος, Δικό μας, Fereikos-Helix κλπ), Επιτυχημένες Επιχειρήσεις (Mediterra, Trikalinos, Ελληνική Διατροφή κλπ), Επενδύοντας (Attica Ventures, Capital Connect) και Περιφερειακή Ανάπτυξη.

Με όλους, από τους επίσημους φορείς της πολιτείας έως τους ακαδημαϊκούς, να επισημαίνουν ότι η αγροτική παραγωγή μπορεί να γίνει ο κύριος μοχλός για την έξοδό της Ελλάδας από την κρίση, το 3ο Συνέδριο Ελληνικών Νέων Επιχειρήσεων (18/11/2010, 10.00, ΣΕΦ) είναι ο κατάλληλος χώρος για την ανάπτυξη επιχειρηματικών συνεργειών ή/& συνεργασιών στον αγροδιατροφικό τομέα.

Σύντομα, προβλέπεται ότι θα υπάρχει πρόσθετη ανάγκη για 1.000.000.000 ισοδυνάμων τόνων σιτηρών για την διατροφή των ανθρώπων του πλανήτη, που από μόνο του είναι μια εξαίρετη επιχειρηματική ευκαιρία, τόσο για την αγροτική παραγωγή, όσο και την μεταποίηση, τις μετακινήσεις-αποθηκεύσεις (logistics), όσο και την εμπορία, αλλά και την διατροφή.

Σε σεμινάριο που οργανώθηκε από τον Ευρωβουλευτή κ. Σ. Δανέλλη στο Ευρ. Κοινοβούλιο (26/11/2010), οι Νέοι Αγρότες της Πανελλήνιας Ένωσης Νέων Αγροτών είχαν την ευκαιρία να ακούσουν τις προσεγγίσεις τόσο της ΕΕ και κρατικών δομών, όσο και τις θέσεις της origin και της EURO COMMERCE. Ταυτόχρονα με την παγκοσμιοποιημένη προσέγγιση του αγροδιατροφικού τομέα, διαπιστώνεται μια όλο και μεγαλύτερη τάση για Τοπικές Αγορές, Τοπικές Εφοδιαστικές Αλυσίδες, αλλά και τον Αγροτουρισμό, με αναστροφή του μοντέλου κατανάλωσης. Όλα αυτά δημιουργούν νέες επιχειρηματικές δυνατότητες στην αγροτική οικονομία και ειδικότερα στον αγροδιατροφικό τομέα.

Την Πέμπτη, 18 Νοε 2010, 10.00, στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας, το Συνέδριο «Η Άνοιξη της Ελληνικής Επιχειρηματικότητας στην Αγροτική Οικονομία», δημιουργεί μια πλατφόρμα συνάντησης, συζήτησης και προώθησης της ανάπτυξης συνεργασίων στον αγροδιατροφικό τομέα.

Κρίση στη κτηνοτροφία: Μέτρα ζητά το Ευρωκοινοβούλιο

Οι ευρωβουλευτές ζητούν την επείγουσα εισαγωγή μηχανισμών για την αντιμετώπιση της αστάθειας των τιμών και της κερδοσκοπίας στον κτηνοτροφικό κλάδο της ΕΕ, καθώς οι αγρότες βρίσκονται αντιμέτωποι με μία σημαντική κρίση η οποία οφείλεται και στο αυξανόμενο κόστος των ζωοτροφών, ιδίως των δημητριακών. Το γεγονός αυτό μπορεί να οδηγήσει στη μείωση της παραγωγής κρέατος στην ΕΕ.

Τα υψηλά κόστη παραγωγής (καύσιμα, λιπάσματα και ζωοτροφές), ο αυξανόμενος ανταγωνισμός από τις τρίτες χώρες, οι χαμηλές τιμές στις οποίες πωλούν οι παραγωγοί και το υψηλό κόστος συμμόρφωσης με τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές σε σχέση με το περιβάλλον, τη διατροφική ασφάλεια και την καλή διαβίωση των ζώων, θέτουν σε κίνδυνο τον κτηνοτροφικό κλάδο της ΕΕ. Το ΕΚ υιοθέτησε την Πέμπτη, 11 Νοεμβρίου, με ανάταση χειρός ψήφισμα με σειρά προτάσεων για τη βελτίωση αυτής της κατάστασης.
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΕΔΩ

Έξι αγροτικοί Νομοί πρωταθλητές σε φωτοβολταικές αιτήσεις

Τίτλο εθνικού πρωταθλητή με τις περισσότερες κατατεθειμένες αιτήσεις για φωτοβολταικά καταλαμβάνει η Βοιωτία, ενώ στην «αγροτική» κατηγορία τα σκήπτρα κατέχει η Αιτωλοακαρνανία, και ειδικότερα το Αγρίνιο. 

Έξι μάλιστα αμιγώς αγροτικές περιοχές, το Αγρίνιο, η Λάρισα, η Λαμία, οι Σέρρες, η Κατερίνη και η Λιβαδειά συγκεντρώνουν 2.240 αιτήσεις για αγροτικά φωτοβολταικά, το 40% δηλαδή των περίπου 6.000 που υπολογίζεται ότι έχουν υποβληθεί μέχρι σήμερα πανελλαδικά εκ μέρους των παραγωγών.

Τα συμπεράσματα αυτά προκύπτουν από την καταμέτρηση των υποβληθεισών φωτοβολταικών αιτήσεων κάθε είδους που ολοκλήρωσαν πρόσφατα και για τους 52 νομούς της χώρας οι αρμόδιες υπηρεσίες της ΔΕΗ.

Τα σκήπτρα της «αγροτικής» κατηγορίας κρατά το Αγρίνιο, με 750 αιτήματα για φ/β από ένα σύνολο 1.400 αιτημάτων κάθε είδους (από επιχειρήσεις, ιδιώτες, κ.ά.). Αιτία είναι προφανώς ο μεγάλος πληθυσμός από πρώην καπνοπαραγωγούς που έπειτα από την εγκατάλειψη τα τελευταία χρόνια των καλλιεργειών τους αναζητούν πλέον εναγωνίως εναλλακτικές πηγές εισοδήματος.Ακολουθούν από πλευράς πλήθους αιτήσεων η Λάρισα (330), η Λαμία (300), οι Σέρρες (300), η Κατερίνη (280) και η Λιβαδειά (280). Αν και προς το παρόν η ΔΕΗ επιθυμεί να κρατήσει χαμηλούς τόνους, δεδομένου ότι ακόμη δεν έχει ολοκληρωθεί η αποτύπωση της αντοχής της ηλεκτρικής γραμμής του κάθε νομού, εντούτοις είναι προφανές πως εκεί όπου υπάρχει το μεγαλύτερο πλήθος αιτήσεων, κάποιες θα περισσέψουν.

Χαρακτηριστικό πάντως είναι ότι στο ερώτημα τι θα γίνει εκεί όπου τα τοπικά δίκτυα δεν αντέχουν όλη αυτή την αιτηθείσα φ/β ισχύ, η απάντηση που δίνεται είναι «θα το διαχειριστούμε ανάλογα, άλλωστε είναι και θέμα πολιτείας, εμείς περιμένουμε να έχουμε πρώτα μια πιο πλήρη εικόνα όταν θα ολοκληρωθεί η αποτύπωση των τοπικών γραμμών».Σε κάθε περίπτωση εντός των επόμενων εβδομάδων οι υπηρεσίες της ΔΕΗ υπολογίζουν να έχουν ολοκληρώσει την καταγραφή της ηλεκτρικής ισχύος των γραμμών και των 52 νομών, ώστε εντός του Δεκεμβρίου να ξεκινήσει η διαδικασία προσφορών σύνδεσης προς τους ενδιαφερόμενους».
Πανελλαδικός πρωταθλητής η ΒοιωτίαΗ καταγραφή δεν αφορά μόνο στις αγροτικές αιτήσεις αλλά στο σύνολο των αιτημάτων για φωτοβολταικά, παλαιά και νέα, κάθε είδους, για επιχειρήσεις, στέγες, χωράφια, κ.ά. Και σε κάθε περίπτωση είναι βέβαιο πως σε κάποιους νομούς προκύπτει μεγάλη συγκέντρωση φωτοβολταικής ισχύος : Πρωταθλητής είναι ο νομός Βοιωτίας με 450 μεγαβάτ που αντιστοιχούν σε 1.800 αιτήματα και με το μεγάλο ενδιαφέρον να εξηγείται από το γεγονός της γειτνίασής του με την Αθήνα, που έχει προσελκύσει πλήθος ιδιωτών και επιχειρήσεων. Ακολουθεί ο νομός Αιτωλοακαρνανίας με 250 μεγαβάτ ή 1400 αιτήματα και η Φθιώτιδα μαζί με την Ευρυτανία με 440 μεγαβάτ ή 1.100 αιτήματα.
Γιώργος Φιντικάκης Reporter.gr

Οι Νέοι Αγρότες ζητούν από τους Νέους Δημάρχους & τον Περιφερειάρχη

Η Ένωση Νέων Αγροτών Πρέβεζας (ΕΝΑ Πρέβεζας) εντοπίζει προβλήματα των επαγγελματιών ψαράδων του Νομού, που επιθυμεί να συζητηθούν με τους νέους αυτοδιοικητικούς θεσμούς και την νέα εκλεγμένη Περιφέρεια.

Στη δύσκολη εποχή που περνάει η χώρας μας ο επαγγελματίας ψαράς παρά την μείωση των αλιευμάτων αντιμετωπίζει και την αλόγιστη αλίευση από τους ερασιτέχνες ψαράδες, που έχει σαν αποτέλεσμα την μείωση του εισοδήματός τους.

Το μπάζωμα στο στόμιο του Αμβρακικού μικραίνει την απόσταση Ακτίου – Πρέβεζας για αυτό πρέπει να φύγουν τα «μπλόκια» που είναι παρατημένα μέσα στη θάλασσα, ενώ επιβάλλεται τακτικός έλεγχος σε ιδιωτικές μαρίνες στο Ακτίο ώστε να διαπιστώνεται εάν τηρούνται οι προβλεπόμενοι περιβαλλοντικοί όροι καθώς επίσης και το άνοιγμα στις γέφυρες στο Λιμάνι της Πρέβεζας. Σε δεύτερη φάση και αν δεν αποδώσουν αυτά τα μέτρα να γίνει εκβάθυνση της πούντας .

Άλλο ένα σοβαρό πλήγμα στο εισόδημα των επαγγελματιών αγροτών (ψαράδων) μας είναι οι ιχθυοκαλλιέργειες. Πρέπει να ελεγχθούν εάν τηρούνται οι κανόνες της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τις προβλεπόμενες αποστάσεις μεταξύ τους, τις προβλεπόμενες αποστάσεις από την ξηρά και τις προβλεπόμενες ποσότητες ψαριών.

Πρέπει να γίνεται περιοδικά η μετακίνηση των κλωβών για να μην υπάρχει φόρτιση του υδάτινου περιβάλλοντος, ενώ ο φωτισμός είναι τόσο μεγάλης ισχύος που εμποδίζει τη ναυσιπλοϊα και την αλιεία.

Γύρω από τους κλωβούς αλιεύονται τα ελεύθερα ψάρια που βρίσκονται γύρω από αυτούς με αποτέλεσμα είδη ψαριών που ήταν βασικό αλίευμά μας να έχουν μειωθεί δραματικά με συνέπεια τη μεγάλη μείωση του εισοδήματός μας. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να γίνει αποδεκτή Π.Ο.Α.Ι. (Περιοχή Οργανομένης Ανάπτυξης Ιχθυοκαλιεργειών)

Τα μολυσμένα ποτάμια που τροφοδοτούν τον Αμβρακικό επιβαρύνονται με αστικά χοιροτροφικά λύματα καθώς και τη αλόγιστη χρήση λιπασμάτων (φυτοφαρμάκων), που έχει σαν αποτέλεσμα να μην οξυγονώνονται τα νερά και υπάρχει πρόβλημα ανοξικών μαζών που σε κάποια σημεία του κόλπου ξεκινούν από τα είκοσι (20) μέτρα.

Το Υδροηλεκτρικό Φράγμα του Αράχθου-ΔΕΗ πρέπει να εξασφαλίζει ομαλότερη ροή του ποταμού.

Η μη αστυνόμευση και ατιμωρησία σε όσους χρησιμοποιούν παράνομα συρρόμενα εργαλεία και η υπεραλίευση των ερασιτεχνών ψαράδων ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΕΙ το παραδοσιακό επάγγελμά μας, που είναι από τα ελάχιστα παραγωγικά που έχουν απομείνει στην περιοχής μας με αποτέλεσμα στις δύσκολές ώρες που περνάμε διακόσιες (200) οικογένειες στην Πρέβεζα τρισήμιση (3.500) χιλιάδες στην ευρύτερη περιοχή κινδυνεύουν να εξαφανιστούν.

Η ΕΝΑ Πρέβεζας προκαλεί το ενδιαφέρον και την ενεργό συμπαράστασή όλων στα σοβαρά προβλήματά μας, που μαστίζουν το μέλλον των Νέων Αγροτών-ψαράδων & το μέλλον της περιοχή μας. Η ΕΝΑ Πρέβεζας θετικά επιθυμεί να συμβάλει στον διάλογο για την επίλυση των οξυμένων προβλημάτων.

Στις 30/11/2010, στην Θέρμη Θεσσαλονίκης η ΕΝΑ Πρέβεζας θα συμμετέχει ενεργά στην ετήσια συνάντηση-συζήτηση των Νέων Αγροτών για τον καλύτερο πανελλήνιο συντονισμό ενργειών.

Σήμερα είναι δύσκολο να είσαι ψαράς στην Ελλάδα. Όπως είναι δύσκολο να είσαι νέος στη σύγχρονη Ελλάδα. Και είναι ακόμα πιο δύσκολο να είσαι νέος ψαράς


Για την Προσωρινή Διοικούσα Επιτροπή της Ένωσης Νέων Αγροτών Πρέβεζας

Λεωνίδας Ραβανος, 6972039177

Αμεσα οι αποζημιώσεις των πληγέντων αγροτών στη Θεσπρωτία

 Επίσκεψη στις πλημμυρόπληκτες περιοχές του δήμου Παραποτάμου του Ν. Θεσπρωτίας πραγματοποίησε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιάννης Κουτσούκος, συνοδευόμενος από τη Γενική Γραμματέα της Περιφέρειας Ηπείρου Γεωργακοπούλου-Μπάστα Δήμητρα.

Ο κ. Κουτσούκος δήλωσε τόνισε ότι ήδη οι υπηρεσίες του ΕΛΓΑ έχουν προβεί στις πρώτες επισημάνσεις και θα ακολουθήσουν άμεσα οι εξατομικεύσεις των ζημιών, ώστε να αποζημιωθούν οι πληγέντες αγρότες.

Οι Νέοι Αγρότες στις Βρυξέλλες για την εμπορία αγροτικών προϊόντων

Το τριήμερο 25-27 Οκτ 2010 ο Ευρωβουλευτής κ. Σ. Δανέλλης προσκάλεσε, οργάνωσε και συνόδεψε Επίσκεψη Μάθησης κυρίως για Νέους Αγρότες και άλλους, στις Βρυξέλλες και στο Βέλγιο, τόσο σε δημοπρατήριο, όσο και σε φάρμες αλλά και με εξειδικευμένο σεμινάριο μέσα στις αίθουσες του Ευρω-Κοινοβουλίου με θέμα «Αναζήτηση διεξόδων για χάραξη μιας στρατηγικής επιτυχημένης εμπορίας αγροτικών προϊόντων στην ελεύθερη αγορά».

Στο σεμινάριο μίλησαν οι: κα A. Detelder (Τεχνική Βοήθεια Αγροτών Φλάνδρας), κ. D. Thual (Διεθνής MKO ORIGIN-εμπορικών ενδείξεων ποιότητας), κ. L. Willnegger (επικεφαλής EDEKA, εκπρόσωπος EuroCommerce), και κ. Π. Δημητρίου (Ευρ. Επιτροπή, Δ/νση Πολιτικής Ποιότητας).

Η Κυβέρνηση της Φλάνδρας, είπε η κα Ann Detelder, χρηματοδοτεί την MKO Φλαμανδικό Κέντρο Συμβουλευτικών Υπηρεσιών για Τοπικές Αγορές, για να υποστηρίζει τους μικρο-μεσαίους αγρότες ως Τεχνική Βοήθεια για την προώθηση των προϊόντων τους στην αγορά, κυρίως στις μικρές τοπικές αγορές αγροτών (Farmers Market). Επίσης τους υποστηρίζει με προγράμματα εκπαίδευσης, με πληροφόρηση για την σωστή καλλιέργεια και για την τήρηση των κανόνων υγιεινής. Εάν κάποιος θέλει εξειδικευμένη επίσκεψη στην φάρμα του, πληρώνει επιπλέον τον γεωτεχνικό. Εκδίδει έντυπα, περιοδικά, υποστηρίζει διαπραγματεύσεις, βοηθά στην εξεύρεση εταίρων με κοινά ενδιαφέροντα.

Οι αγρότες στην Φλάνδρα προτιμούν να πουλούν μόνοι τους τα τελικά προϊόντα τους διότι για να κερδίσουν περισσότερα θα έπρεπε να έχουν μεγαλύτερες εκμεταλλεύσεις ή αποτελεσματικότερους συνεταιρισμούς. Αλλά οι εκτάσεις είναι δεδομένες, και ως εκ τούτου προσεταιρίζονται τα ποσοστά κέρδους από την εμπορία των αγροτικών τους προϊόντων. Σήμερα στην Φλάνδρα υπάρχουν 30.000 περίπου αγροτικές εκμεταλλεύσεις. Από αυτούς 1200 συνεργάζονται στο ΤΟΠΙΚΟ Μάρκετινγκ, πουλώντας απευθείας στους καταναλωτές.

Σημαντικός λόγος είναι και η κοινωνική, απευθείας επαφή με τους καταναλωτές, αλλά και η αντίστροφη επίδραση της κοινωνίας στην παραγωγή τους. Οι περισσότεροι ιδιοκτήτες είναι 50-55 ετών, έτσι μια επαγγελματική διέξοδος για τα παιδιά τους είναι να οργανώνουν τις απευθείας πωλήσεις. Τα οργανωτικά (αδειοδοτήσεις, ασφαλιστικά, φορολογικά κλπ) είναι λυμένα και κάθε ένας βάζοντας μια ταμπέλα μπορεί να πουλά από το αγρόκτημά του και μάλιστα και «υγειονομικού ενδιαφέροντος» προϊόντα (κρέας, γάλα, παγωτό, κρέμες, τυριά κλπ). Τώρα τελευταία άρχισε να αναπτύσσεται η αγορά των αυτόματων μηχανών πώλησης γάλακτος, πατατών, γιαούρτης, φράουλες κλπ. Επίσης τα τελευταία χρόνια σε εξισορρόπηση των μεγάλων εμπορικών κέντρων έχουν δημιουργηθεί τοπικές «ΣαββατοΚύριακες αγορές» σε συγκεκριμένες πλατείες, με συνεχώς αναπτυσσόμενη δυναμική. Το Κέντρο της Φλάνδρας υποστηρίζει και τις πωλήσεις μέσω internet, όπου ο ίδιος ο καταναλωτής έρχεται και παραλαμβάνει ότι είχε παραγγείλει.

Πέραν των δημοπρατηρίων φαίνεται ότι αυξάνονται οι πωλήσεις στα χωράφια, όπου την μαζεύουν οι ίδιοι οι αγοραστές. Έτσι οι αγρότες εξοικονομούν και τα εργατικά στα χωράφια και την τυποποίηση. Στην Φλάνδρα καταγράφεται μια συνεχώς αναπτυσσόμενη τάση ο καταναλωτής να προτιμά τα παραδοσιακά, τα φημισμένα, τα τοπικά, το κίνημα του slow Food κλπ.

Ο Organisation for an International Geographical Indications Network-oriGIn είναι μια ομάδα κοινών διεθνών συμφερόντων, είπε ο κ. David Thual, που προσφέρουν δικτύωση και lobbying στους παραγωγούς αγροτικών προϊόντων με Γεωγραφικές Ενδείξεις, με έδρα στην Γενεύη και γραφείο στις Βρυξέλλες. Αντιπροσωπεύει 200 περίπου οργανισμούς και περίπου 2.000.000 αγρότες-παραγωγούς σε 40 χώρες (και Ασία, και Αμερική και Αφρική). Τα μέλη είναι μόνο παραγωγοί, ενώ δέχεται και ως συνδεδεμένα μέλη δημόσιες ή ιδιωτικές δομές που δηλώνουν υποστήριξη στου σκοπούς της origin. Ο κ. Thual έκανε εκτενή αναφορά στα θετικά σημεία για τους αγρότες από την ενσωμάτωση της τοπικής παράδοσης και της φήμης σε ένα προϊόν με σταθερή ποιότητα, ώστε να χαρακτηρίζεται ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης. Όποιος θέλει μπορεί με μια αίτηση να εκδηλώσει ο ενδιαφέρον του να γίνει μέλος της origin, και πληροφορίες μπορεί να αντλήσει από το http://www.origin-gi.com/.

Τα επώνυμα προϊόντα είναι εργαλείο ανάπτυξης, προστατεύουν το περιβάλλον και την βιοποικιλότητα, ενώ δημιουργούν τοπικές θέσεις εργασίας. Το 30% των καταναλωτών προμηθεύονται συστηματικά προϊόντα origin, ενώ από έρευνα προκύπτει ότι οι καταναλωτές έχουν πρόθεση να πληρώσουν μέχρι και 20% περισσότερο για «ονομαστά» προϊόντα. Στα προϊόντα ΠΟΠ-ΠΓΕ, ακόμα και σε περιόδους κρίσης, φαίνεται ότι η τιμές είναι σταθερότερες. Το «ονομαστά» προϊόντα ενθαρρύνουν την ποιότητα, είναι ευκολότερα ανιχνεύσιμα, παρέχουν εγγυήσεις, προσθέτουν αξία στην τοπική οικονομία και επιδρούν θετικά στην δημιουργία συνεργειών, ενώ η ΚΓΠ (CAP) προβλέπει πολλά κονδύλια για την προώθησή.

Για πολλοστή φορά βρεθήκαμε μπροστά στην πραγματικότητα ότι δεν πουλάμε τελικά ένα συγκεκριμένων οργανοληπτικών συστατικών τρόφιμο αλλά ΤΟΠΟ, ΙΣΤΟΡΙΑ, ΜΥΘΟ, ΦΗΜΗ.

Ο κ. Ludwig Willnegger, είναι επικεφαλής του μεγαλύτερου Γερμανικού Δικτύου Διανομής Αγροτικών Προϊόντων, της γνωστής σε όλους, όπως μας είπαν, EDEKA, και μίλησε για τον τρόπο οργάνωσης και συνεργασίας των μεγάλων Εφοδιαστικών Αλυσίδων στην Ευρώπη με τους παραγωγούς αγροτικών προϊόντων, εκ μέρους της Οργάνωσης EuroCommerce. Η EuroCommerce, δημιουργήθηκε το 1993 και είναι επίσημος συνομιλητής της ΕΕ στους τομείς του λιανικού εμπορίου, του χονδρεμπορίου και του διεθνούς εμπορίου (www.eurocommerce.be). Από την Ελλάδα μετέχουν το ΕΒΕ Αθηνών, η ΕΣΕ Εμπορίου και ο ΣΕΛΠΕ (Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Λιανικής Πωλήσεως Ελλάδος-πολυκαταστήματα, εμπορικά κέντρα & μεγάλες εμπορικές επιχειρήσεις). Το 80% της αγοραστικής δύναμης έχει πρόσβαση στις μεγάλες εφοδιαστικές αλυσίδες. Τα παραδοσιακά Σούπερ Μάρκετ έχουν 10-50.000 κωδικούς, ενώ οι εκπτωτικές αλυσίδες έχουν 800-2000 κωδικούς και πετυχαίνουν καλύτερες τιμές. Οι καταναλωτές κουράζονται από τα πολλά λογότυπα. Τα περιθώρια κέρδους είναι 2-3%. Βάζουμε ότι ζητούν οι καταναλωτές. Δεν είμαστε οι πρώτοι που θα προασπίσουμε ηθικά θέματα και Carbon Footprint.

Ο κ. Παύλος Δημητρίου, έμπειρο στέλεχος του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων της Ελλάδος που μετακόμισε στην Διεύθυνση Πολιτικής Ποιότητας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, έδωσε πολλά στοιχεία για την σύγχρονη πραγματικότητα στην υποστήριξη των αγροτικών προϊόντων μέσω της πιστοποιημένης ποιότητας και των εμπορικών ενδείξεων. Η διαδικασία ΠΟΠ & ΠΓΕ είναι πλέον πολύ προσιτή και απλουστευμένη και κάλεσε όλους όσους έχουν φημισμένα προϊόντα να τα προστατέψουν από τον ανταγωνισμό των ανώνυμων ομοειδών.

Η Πολιτική Ποιότητας είναι η 2η Προτεραιότητα της ΕΕ και αυτό σημαίνει πάρα πολλά για την εμπορία των αγροτικών προϊόντων, όπως μας ανέλυσε το «Πακέτο Ποιότητας». Στις 8 Δεκ θα γίνει η επίσημη παρουσίαση του «Πακέτου Ποιότητας» στο Συμβούλιο της ΕΕ, με δύο νομοθετικές πρωτοβουλίες και δύο Οδηγίες. Φαίνεται ότι επιτέλους θα χαρακτηρισθούν τα προϊόντα της Ορεινής Γεωργίας και τα Τοπικά προϊόντα Αγροκτήματος.

Η Πολιτική Ποιότητας πέρασε διάφορες φάσεις. Το 1960 ήταν τα πρότυπα εμπορίας, ταυτότητα προϊόντων, κατηγοριοποίηση, τόπος προέλευσης. Το 1980 μπήκαν οι κανόνες επισήμανσης για κρασιά ποιότητας. Το 199ο καθορίσθηκαν τα βιολογικά, τα ΠΟΠ, τα ΠΓΕ, τα Προϊόντα ιδιοτυπίας. Η πολιτική Ποιότητας Προστατεύει την ΟΝΟΜΑΣΙΑ (όχι το προϊόν ή τον παραγωγό) και προϋποθέτει προώθηση από ομάδα παραγωγών, όπου οι ίδιοι ορίζουν τις προδιαγραφές.

Στην ΕΕ έχουν κατοχυρωθεί 927 ονομασίες, από τις οποίες οι 200 στην Ιταλία, και 87 στην Ελλάδα (5η). Έρευνα του 2007 κατέγραψε ότι το μεγαλύτερο οικονομικό όφελος από τις προστατευόμενες ονομασίες έχουν τα τυριά, ακολούθως οι μπύρες και μετά τα κρέατα. Τα 27 ελαιόλαδα προσφέρουν πάρα πολύ μικρό κέρδος στην τιμή του προϊόντος. Όσον αφορά τις εξαγωγές «επωνύμων» εξάγονται κυρίως προϊόντα αλιείας και ρητίνες (μαστίχα). Τελευταία άρχισε να μπαίνει στις εμπορικές διαπραγματεύσεις η προστασία των ονομάτων και σε τρίτες χώρες.

Το Σεμινάριο παρακολούθησαν τμηματικά πάρα πολλοί Έλληνες Ευρωβουλευτές και ο Πρόεδρος της Επιτροπής Γεωργίας & Αγροτικής Ανάπτυξης του Ευρωκοινοβουλίου, ενώ συμμετείχαν 35 Νέοι Αγρότες από την Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών-ΠΕΝΑ, από Αιτωλοακαρνανία, Αργολίδα, Αττική, Αχαΐα, Βοιωτία, Ημαθία, Ηράκλειο, Θεσ/νίκη, Καρδίτσα, Κοζάνη, Κορινθία, Λακωνία, Λάρισα, Μαγνησία, Ξάνθη, Πρέβεζα, Ροδόπη & Σέρρες, 5 βιοκαλλιεργητές από την Κρήτη και 2 στελέχη της ΠΑΣΕΓΕΣ.

Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382

«Ράμπο» για τους... κατσικοκλέφτες

H ζωοκλοπή στην Κρήτη ζει και βασιλεύει και για το λόγο αυτό η Αστυνομία εξετάζει τρόπους αντιμετώπισής της. Στις σκέψεις των επιτελώ της ΕΛ.ΑΣ. είναι η σύσταση ειδικής ομάδας για την πάταξη της ζωοκλοπής.

   Εξετάζεται η ομάδα αυτή να αποτελείται κυρίως από άνδρες των Τμημάτων Αστυνομικών Επιχειρήσεων (ΤΑΕ), δηλαδή από ειδικούς φρουρούς, αλλά και από μερικούς αστυνομικούς, οι οποίοι υπηρέτησαν σε ειδικές υπηρεσίες και στην ύπαιθρο και διατηρούν καλές σχέσεις με κατοίκους χωριών, όπου έχουν παρατηρηθεί τα περισσότερα κρούσματα.

   Σκοπός είναι να μπορέσουν να καταστείλουν το φαινόμενο, αλλά και να προχωρήσουν σε συλλήψεις ζωοκλεφτών, καθώς μέχρι σήμερα στις περισσότερες περιπτώσεις οι αστυνομικοί συλλαμβάνουν τους δράστες μόνο από τύχη. Κατά κανόνα ο νόμος της σιωπής εμποδίζει το έργο των διωκτικών αρχών. Η νέα ομάδα σχεδιάζεται να αρχίσει τις εξορμήσεις μετά τις εκλογές και αφού έχουν ολοκληρωθεί οι διαδικασίες που απαιτούνται για τη στελέχωσή της, που σε αντίστοιχες περιπτώσεις είναι χρονοβόρες.

   Ωστόσο, ακόμη και αν οι άνδρες αποσπαστούν από άλλες υπηρεσίες, για την ώρα δεν υπάρχει κάτι δεδομένο με τα οχήματα που θα χρειαστούν (τα οποία θα είναι τύπου τζιπ), αφού τα υφιστάμενα στο νομό δεν μπορούν να μετακινηθούν σε άλλες υπηρεσίες.

Οι Νέοι Αγρότες προσφεύγουν στην Δικαιοσύνη

Η ΠΕΝΑ-Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών, από την στιγμή που ανταποκρίθηκε στην αγωνία των νεοεισερχομένων στο επάγγελμα Νέων Αγροτών, με συνέχεια και συνέπεια, αθόρυβα, υποστηρίζει τον αγώνα όλων όσων ζητούν συνέπεια και συνέχεια και στις προκηρύξεις του ελληνικού κράτους.

Η συνέχεια και συνέπεια των Νέων Αγροτών επιβάλει:

Μέχρι Παρασκευή, 13 Νοε 2010, να παραδοθούν στην ΠΕΝΑ:
Αντίγραφο της κατατεθείσας προσφυγής ή αντίγραφο της πρωτοκόλλησης
Αντίγραφο της Υπογραφείσας Σύμβασης
Αντίγραφο του φακέλου-αίτησης ένταξης στο ΠΑΑ-Μέτρο Νέων Γεωργών
Εξουσιοδότηση προς τον δικηγόρο που ανέθεσε η ΠΕΝΑ, την οποία θα βρουν όλοι οι ενδιαφερόμενοι στο www.neoiagrotes.gr.

Αμέσως μετά την Παρασκευή, 13-11-2010, η ΠΕΝΑ θα κατηγοριοποιήσει τις προσκομισθείσες προσφυγές, ώστε να ολοκληρωθεί η προεργασία της διαδικασίας στα Δικαστήρια σε κάθε Νομό, που θα συντονίζει και θα γίνεται με την ευθύνη και φροντίδα της ΠΕΝΑ, από ένα ενιαίο δικηγορικό γραφείο.

Στο Διοικητικό Συμβούλιο της ΠΕΝΑ στις 2/11/2010 η ΠΕΝΑ επεσήμανε:
Η σημερινή διαδικασία προσφυγών ακολουθεί την σειρά:
Κατά την υπογραφή της σύμβασης έπρεπε να γραφεί: «με την επιφύλαξη παντός νομίμου δικαιώματός μου ως προς την διεκδίκηση πλήρως του οφειλομένου ποσού»
Ακολούθως έπρεπε να κατατεθεί η προσφυγή ακριβώς έτσι όπως γράφτηκε στο δικτυότοπο www.neoiagrotes.gr
Εξουσιοδότηση δικηγόρου για τις διαδικασίες των δικαστηρίων, που αναρτήθηκε στο www.neoiagrotes.gr και
Αποστολή στην ΠΕΝΑ των αντιγράφων & κατάθεση, για διεκδίκηση των υπολειπομένων χρημάτων σε σχέση με την ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ/27/1/2009 και για διεκδίκηση των βλαβών που υπέστησαν οι προσφεύγοντες.
Στο μέλλον η ΠΕΝΑ, εφόσον κατατεθούν στις Περιφέρειες και άλλες προσφυγές μετά την Παρασκευή, 13-11-2010, θα συνεκτιμήσει τα νέα αιτήματα ενδιαφερομένων Νέων Αγροτών για συλλογικές αγωγές όσων θα εκτιμήσουν στο μέλλον ότι πρέπει να τους καταβληθεί όλο το ποσόν της ΠΡΟΣΚΛΗΣΗΣ 27/1/2009

Η ΠΕΝΑ με συνέχεια και συνέχεια προτίθεται να εξαντλήσει όλα τα πιθανά σενάρια εξελίξεων στις προσφυγές, χωρίς άλλη ενόχληση των θιγόμενων Νέων Ενεργών Αγροτών, είτε πρόκειται για το Πρωτοδικείο, είτε πιθανόν για το Εφετείο, είτε ακόμα, αν χρειασθεί, και για το Συμβούλιο Επικρατείας.

Οι Νέοι Αγρότες που προσέφυγαν, πρέπει:

Α. Να επικοινωνήσουν με την ΠΕΝΑ στο 2310 271950 ή στο 6936054007 ή ηλεκτρονικά στο info@neoiagrotes.gr βάζοντας και τηλέφωνο επικοινωνίας

Β. Να στείλουν (σφραγίδα ταχυδρομείου μέχρι Παρασκευή, 13 Νοε 2010) με συστημένη ταχυδρομική επιστολή τα αντίγραφα που απαιτούνται και την πρωτότυπη εξουσιοδότηση στην διεύθυνση ΕΛΤΑ: ΠΕΝΑ, ΤΘ 50282, 54013 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Η ΠΕΝΑ επισημαίνει ότι στο ξεκίνημα της σταδιοδρομίας τους, οι Νέοι Αγρότες, μαζί με τα υπερβολικά προβλήματα, σε σχέση με τους άλλους Νέους, αντιμετωπίζουν και μια αδικαιολόγητη μέχρι σήμερα ασυνέχεια (δύο χρόνια σχεδόν) και ασυνέπεια (αλλαγή κριτηρίων).

(Για την καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382)

Ουδέν νεώτερον για τη ΔΩΔΩΝΗ

Δεν ξεκαθάρισε τις προθέσεις της κυβέρνησης η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μ. Αποστολάκη

Αδιαπραγμάτευτη είναι η θέση της κυβέρνησης αναφορικά με το μέλλον της γαλακτοβιομηχανίας ΔΩΔΩΝΗ, ωστόσο μετά τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Κ. Σκανδαλίδη και η υφυπουργός Μιλ. Αποστολάκη απέφυγε να ξεκαθαρίσει ποια ακριβώς είναι αυτή η θέση.

Η κα Αποστολάκη λίγο πριν τη συνεδρίαση που έγινε το μεσημέρι στα πλαίσια των ενημερωτικών συναντήσεων των κλιμακίων διαφόρων υπουργείων στα Γιάννινα απαντώντας σε ερωτήσεις δημοσιογράφων παρέπεμψε στις, έτσι κι αλλιώς πάντως ασαφείς, δεσμεύσεις του κ. Σκανδαλίδη.

«Ο υπουργός έχει δώσει τα σχετικά χρονοδιαγράμματα για τις θέσεις της κυβέρνησης. Η ΔΩΔΩΝΗ είναι ένας στρατηγικός παίκτης για την ανάπτυξη της Ηπείρου και της κτηνοτροφίας και η θέση της στην αναπτυξιακή πορεία της Ηπείρου είναι και στρατηγικής σημασίας και αδιαπραγμάτευτη», τόνισε η κα Αποστολάκη.

Αλλαγές στις ποσοστώσεις του αγελαδινού

Λίγο πριν την άφιξή της στα Γιάννινα η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κα Αποστολάκη υπέγραψε σχετική απόφαση που φέρνει αλλαγές στο καθεστώς κατανομής των ποσοστώσεων του αγελαδινού γάλακτος.

Στόχος της νέας προσέγγισης είναι σύμφωνα με το υπουργείο η αύξηση της παραγωγής και η μείωση της εξάρτησης της χώρας μας από εισαγόμενο γάλα.Για την γαλακτοκομική περίοδο 2010-2011 θα κατανεμηθεί σε κτηνοτρόφους ποσότητα 37.000 τόνων αγελαδινού γάλακτος από το εθνικό απόθεμα.

Όπως δήλωσε η κ. Αποστολάκη, γίνεται προσπάθεια να μπει τέρμα σε πελατειακές και ρουσφετολογικές πρακτικές του παρελθόντος και ποσόστωση αγελαδινού γάλακτος θα πάρουν οι κατά κύριο επάγγελμα κτηνοτρόφοι που αποδεδειγμένα λειτουργούν την εκμετάλλευσή τους και παράγουν.Πιο συγκεκριμένα, με βάση τα νέα κριτήρια δικαιούχοι είναι οι εξής:
α) Οι ενεργοί παραγωγοί που πέρυσι έκαναν υπέρβαση της ατομικής τους ποσόστωσης
β) Οι παραγωγοί που έχουν ενταχθεί σε αναπτυξιακά προγράμματα
γ) Οι νέοι κτηνοτρόφοι ανεξάρτητα αν έχουν ενταχθεί σε αναπτυξιακά προγράμματα.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου, η Ελλάδα είναι ελλειμματική σε αγελαδινό γάλα. Ενδεικτικό είναι ότι παρά το ότι έχει από την Ε.Ε. ποσόστωση για την παραγωγή ετησίως 850.000 περίπου τόνους γάλακτος, μόνο μία χρονιά την τελευταία δεκαετία η χώρα μας κατάφερε να φτάσει το όριο παραγωγής.

ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ

Αναρτήθηκε από epirusgate

Οικονομική ενίσχυση των ρητινοσυλλεκτών

Κατερίνα Περλεπέ-Σηφουνάκη

Η βουλευτής Εύβοιας του ΠΑΣΟΚ κυρία Κατερίνα Περλεπέ-Σηφουνάκη, εξέφρασε την ικανοποίησή της για την υπογραφή και από τον Υφυπουργό Οικονομικών κ. Σαχινίδη της Κοινής Υπουργικής Απόφασης για την οικονομική ενίσχυση των ρητινοσυλλεκτών.

Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας των υπογραφών από τους αρμόδιους Υπουργούς η απόφαση αυτή απεστάλη την Τετάρτη 3.11.2010 προς τον Εθνικό Τυπογραφείο και αναμένεται εντός των προσεχών ημερών η δημοσίευσή της στην εφημερίδα της Κυβέρνησης, ώστε αμέσως μετά να πληρωθούν οι δικαιούχοι.

Όπως όλο το προηγούμενο διάστημα και με τη συνεχή επικοινωνία της με τους αρμόδιους Υπουργούς και τις υπηρεσίες η κυρία Περλεπέ επεδίωξε την επίσπευση των διαδικασιών, έτσι και τώρα ζήτησε να γίνει η δημοσίευση το ταχύτερο δυνατόν και να πληρωθούν οι ρητινοσυλλέκτες άμεσα και χωρίς καμιά άλλη καθυστέρηση.

Νέοι αγρότες στις Βρυξέλλες

Στις 26 Οκτ 2010 35 Νέοι Αγρότες, μαζί με άλλους από τον αγροτικό χώρο, συμμετέχοντες στην Επίσκεψη Μελέτης 44 Ελλήνων πολιτών στο Βέλγιο, που οργανώθηκε από το γραφείο του Ευρωβουλευτή κ. Σπύρου Δανέλλη, επισκέφθηκαν την φάρμα Baliehof και την φάρμα Jorchrishoeve, στην περιοχή της Brugge προς την Βόρειο Θάλασσα. Ακολούθως τους έγινε υποδοχή-ενημέρωση για την λειτουργία του Ευρωκοινοβουλίου και τέλος το σεμινάριο για την «Εμπορία των αγροτικών προϊόντων» στο Ευρωκοινοβούλιο.

Οι Νέοι Αγρότες της ΠΕΝΑ είχαν ήδη την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις εξελίξεις στην ΚΓΠ μετά το 2013 και να δουν το δημοπρατήριο στο Mechelse στις 25/10/2010, με επιστροφή στις 27/10/2010.

Ο κ. L. Callemeyn & η κα. K. Stroo (το ζευγάρι ιδιοκτητών της κτηνοτροφικής φάρμας με παραγωγή-πώληση τυριού στο Baliehof) ήταν μια ένεση ενθουσιασμού και αισιοδοξίας για το μέλλον του αγροτικού κόσμου. Και οι δύο ανέπτυξαν την αγροτική τους επιχείρηση σιγά-σιγά και μεθοδικά, έχοντας όμως πάντα στο πλευρό τους μια πολύ ξεκάθαρη νομοθεσία και δημόσιους λειτουργούς, που υποστηρίζουν τους επιχειρούντες αγροτικά-τουριστικά.

Μέχρι το 1990 ο Luc & η Krista είχαν 200 στρέμματα καλλιέργειες και 26 αγελάδες γαλακτοπαραγωγής πουλώντας στην βιομηχανία το παραγόμενο γάλα. Το 1990 ξεκίνησαν να κάνουν γιαούρτη. Το 1992 άρχισαν να πειραματίζονται με το παγωτό. Λίγο αργότερα έβαλαν, στα πωλούμενα από το αγρόκτημα, το μούς και την κρέμα βανίλια. Το 1995 αποφάσισαν να στραφούν στο τυρί. Βασικός λόγος στροφής στο τυρί ήταν ότι απορροφά πολύ περισσότερο γάλα ανά κιλό, δηλαδή κάθε κιλό τυριού που παράγουν προέρχεται από 10 κιλά γάλα, ενώ για ένα κιλό παγωτό ήθελαν μόνο μισό (1/2) κιλό γάλα, και δεν μπορούσαν να πουλήσουν στους επισκέπτες τόσο μεγάλη ποσότητα παγωτού.

Η κα Krista έχει την ευθύνη παραγωγής τυριού, κρέμας, μούς και παγωτού, φροντίζει για την σωστή τροφοδοσία του καταστήματος πωλήσεων στο αγρόκτημα, και ετοιμάζει τις γευσιγνωσίες τυριού. Παράλληλα έχουν παρουσίαση στο διαδίκτυο (www.baliehof.be), με την οποία ενημερώνουν τους επισκέπτες για τις δραστηριότητές τους, ο χώρος παραγωγής τυριού είναι ορατός για επισκέπτες, και ενώ τους ξεναγεί ο Luc από μέσα εργάζεται η Krista και ενώ τους μιλάει ο Luc, η Krista ετοιμάζει γευσιγνωσία.

Το παραγόμενο γάλα πάει κατά 60% για τυρί και 40% πουλιέται στην γαλακτοβιομηχανία. Εάν οι τιμές στην βιομηχανία δεν είναι καλές το κρατούν για τυρί. Το φρέσκο τυρί ωρίμανσης 2 μηνών πουλιέται 10,5 €/κιλό. Το παλαιό τυρί 2-3 ετών το πουλούν 18-20 €/κιλό. Το 90% του τυριού τους το πουλάνε στο μαγαζί τους.

Το Baliehof μετέχει σε Τοπικό Δίκτυο αυθεντικών Αγροτουριστικών μονάδων, ενημερωτικά έντυπα των οποίων βρήκαμε στην φάρμα (www.brugseommelandhoeveproducten.be). Ο πραγματικός αγροτουρισμός είναι μόνο αγροτικό επάγγελμα και το αγρόκτημα στο Baliehof είναι ένα πραγματικά φωτεινό παράδειγμα, κυρίως για τους ανίκανους να νομοθετήσουν εγκαίρως για τον αγροτουρισμό.

Στην ίδια περιοχή, στην Δυτική Φλάνδρα έχει το αγρόκτημα ελευθέρας βοσκής για αγελάδες κρεατοπαραγωγής ο κ. D. Timmerman (Κτηνοτρόφος-Νέος Αγρότης ιδιοκτήτης της φάρμας Jorchrishoeve). Είναι τρίτης γενιάς κτηνοτρόφος και ανέλαβε την μονάδα πριν 4 χρόνια, μετά από το πριμ πρώτης εγκατάστασης που ήταν 50.000€.

Καλλιεργεί τα χωράφια του για παραγωγή ζωοτροφών και εκτρέφει 250 αγελάδες της ντόπιας χαρακτηριστικής φυλής, η οποία δίνει πολύ κρέας, αλλά έχει την ιδιαιτερότητα ότι απαιτείται καισαρική τομή για την γέννα. Η τιμή πώλησης στην βιομηχανία είναι περίπου 4€/Kg, ενώ αν το διαθέτει από το αγρόκτημά του φθάνει στα 13,5€/Kg.

Η γενική εντύπωση είναι ότι οι αγρότες της Φλάνδρας (1 από τις 3 περιοχές του Βελγίου) προτιμούν να μεταποιούν και να πουλούν την παραγωγή τους μόνοι τους, στα αγροκτήματά τους, μεγιστοποιώντας τα κέρδη τους, τα οποία μηδενίζονται όταν τα δίνουν στην βιομηχανία ή σε εμπόρους.

Οι Νέοι Αγρότες ενημερώθηκαν στις Βρυξέλλες για την ευρωπαϊκή πραγματικότητα

Προσκεκλημένοι του Ευρωβουλευτή κ. Σπ. Δανέλλη 35 Νέοι Αγρότες, από την μόνη θεσμοθετημένη Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών, είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν από 25 έως 27 Οκτ, για τον τρόπο λήψης των αποφάσεων στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, για τα σήμερα συζητούμενα θέματα, αλλά και για την ευρωπαϊκή πραγματικότητα όπως την βιώνουν οι ευρωπαίοι αγρότες του Βελγίου. Στην αποστολή συμπεριλήφθηκαν και 9 ακόμα άτομα, ώστε την Επίσκεψη Μάθησης να απολαύσουν 44 συνολικά ενδιαφερόμενοι για τις εξελίξεις στον αγροτικό τομέα, καθόσον ο κ. Σ. Δανέλλης είναι και μέλος της Επιτροπής Γεωργίας & Αγροτικής Ανάπτυξης του Ευρ. Κοινοβουλίου.

Το πάρα πολύ σημαντικό θέμα του μέλλοντος της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (CAP-Common Agricultural Policy), στην αμέσως μετά το 2013 εποχή, ανέλυσε ο πολύπειρος Δ/ντής της ΠΑΣΕΓΕΣ στις Βρυξέλλες κ. Ι. Κολυβάς. Μεταξύ άλλων επισημάνθηκαν τα παρακάτω:
Oι οργανώσεις των επαγγελματιών αγροτών έχουν συστήσει την COPA σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η COGECA χειρίζεται θέματα συνεργατισμού στην ΕΕ, ενώ για τους Νέους Ευρωπαίους Αγρότες έχει δημιουργηθεί η CEJA, όπου μετά το 2003, θα έπρεπε να εκπροσωπείται και η Ελλάδα από την ΠΕΝΑ (νόμος 3147/2003).
Στις 17 Νοε 2010 θα ανακοινωθούν οι θέσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την ΚΓΠ-Κοινή Γεωργική Πολιτική (που μερικοί λανθασμένα την λένε ΚΑΠ) μετά το 2013. Κάπου τον Ιουν 2011 θα διαμορφωθεί πλήρως. Το 2012 αναμένεται να εκδοθεί η Απόφαση για την ΚΓΠ (CAP) και η ισχύς της θα είναι από το 2014. Όταν οι ημερομηνίες έχουν ήδη ανακοινωθεί δεν μπορεί κανένας να ισχυρισθεί ότι δεν είχε τον χρόνο προσαρμογής ή συσπείρωσης για πολιτική επέμβαση.  ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ

Επίσκεψη Μάθησης στις Βρυξέλλες από Νέους Αγρότες

Ολοκληρώθηκε  στις 27/10/2010, η Ενημερωτική Επίσκεψη στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο 44, κυρίως, Νέων Αγροτών τόσο από την Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών (35 μέλη της), όσο  και άλλους, που οργανώθηκε επιτυχώς από τον Ευρωβουλευτή κ. Σπύρο Δανέλλη, και η οποία πέτυχε απολύτως στους στόχους της και τελικά μπορεί να παρουσιασθεί σαν πιλοτική Επίσκεψη Μάθησης (Learning Visit) για πραγματικά ενδιαφερόμενους Ευρωπαίους πολίτες με πλήρη αξιοποίηση των δυνατοτήτων που προσφέρονται από το Ευρωκοινοβούλιο. 

Έτσι με την  ευκαιρία της επίσκεψης-ενημέρωσης στο Ευρωκοινοβούλιο που έγινε  στις 26 Οκτ 2010, το απόγευμα, μέσα στο  τριήμερο της αποστολής (Αθήνα, Βρυξέλλες, Φλάνδρα, Βρυξέλλες, Αθήνα) επιτεύχθηκε:

1. Ομοιογενής επαγγελματική ομάδα πολιτών (πχ. Νέων Αγροτών).
2. Ισχυρή εστίαση σε συγκεκριμένη θεματική-στόχο (εμπορία αγροτικών προϊόντων),
3. Τεχνική μεταφοράς εμπειριών από δρώντες επαγγελματίες (αγρότες).
4. Επαρκής πολύπλευρη προσέγγιση (φυτική, ζωική, ατομική, συνεργατική).
5. Σωστός ελεύθερος χρόνος για ανασυγκρότηση και επαφή με την τοπική κοινωνία.
6. Πλήρης αξιοποίηση του διαθέσιμου χρόνου για τον σκοπό της Επίσκεψης.
7. Μεγιστοποίηση αποτελέσματος μέσω μακροχρόνιου προγραμματισμού.
8. Συνεχής διερμηνεία όπου υπήρχε ανάγκη.
9. Συμμετοχή όλων των πολιτικών ομάδων (εκδηλώθηκαν ή παρέστησαν όλες οι Εθνικές)
10. Παρέμβαση του Προέδρου της Επιτροπής Γεωργίας του Ευρωκοινοβουλίου, P. De Castro (Ιταλός), καθώς και του Συντονιστή των Σοσιαλιστών Ευρωβουλευτών που μετέχουν στην Επιτροπή Γεωργίας & Αν. Υπαίθρου κ. L-M Capoulas Santos (Πορτογάλος).
11. Υψηλότατη προσέγγιση με την συμβολή των «ηγετικών Ομάδων» (OriGIn, EuroCommerce, Ευρωπαϊκή Επιτροπή, Κρατική πρακτική κλπ).
12. Πλήρης και απόλυτα ικανοποιητική οργανωτική υποστήριξη από προσωπικό και μέσα (πούλμαν, αίθουσες, οπτικοακουστικά, χώροι εργασίας, διαμονή)
13. Η συνεχής συμμετοχή, με παρουσία και συζητήσεις, του Ευρωβουλευτή κ. Σ. Δανέλλη σε όλες τις μετακινήσεις και την Επίσκεψη.

Ιδιαίτερα αξίζει να επισημανθεί η μη αυστηρά κομματική  αντιμετώπιση της Επίσκεψης από  την μη κομματική (αλλά ισχυρά πολιτική) Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών-ΠΕΝΑ και η συμβολή σε αυτό των Ευρωβουλευτών  με εισηγήσεις  των κκ Σ. Δανέλλη, Κ. Αρσένη, Α. Ποδηματά, Σ. Ράπτη, Γ. Παπαστάμκου, και με παρουσία της κας Χ. Σαατσόγλου-Παλιαδέλη και των κκ Σ. Λαμπρινίδη (Αντιπρόεδρος Κοινοβουλίου), Ι. Τσουκαλά, Θ. Σκυλακάκη, Ν. Σαλαβράκου, Κ. Μαυρονικόλα (Κύπριος), Γ. Σταυρακάκη (ειδοποίησε), Ν. Χουντή (ειδοποίησε) & Μ. Τρεμόπουλου (ειδοποίησε). 

Το επιστέγασμα  της καλά συντονισμένης Επίσκεψης  της Πανελλήνιας Ένωσης Νέων Αγροτών  ήταν το Σεμινάριο που οργανώθηκε από το γραφείο του Ευρωβουλευτή κ. Σ. Δανέλλη, όπου παρουσιάσθηκε το πανόραμα για μια στρατηγική επιτυχημένης εμπορίας αγροτικών προϊόντων με έμφαση στην απ’ ευθείας επαφή αγρότη με καταναλωτή, όπου μίλησαν οι κα Ann Detelder (MKO Τεχνικής Βοήθειας Αγροτών Φλάνδρας), κ. Ludwig Willnegger (επικεφαλής EDEKA, εκπροσώπου EuroCommerce), κ. David Thual (Διεθνής MKO ORIGIN-εμπορικών ενδείξεων ποιότητας) και κ. Παύλο Δημητρίου (Ευρ. Επιτροπή, Δ/νση Πολιτικής Ποιότητας). 

Την επιτυχία της Επίσκεψης Μάθησης σηματοδότησαν  οι κκ L. Peeters (Διευθυντής Συνεταιρισμού που διοικεί το δημοπρατήριο Mechelse Veilingen), L. Callemeyn & K. Stroo (ιδιοκτήτες κτηνοτροφικής φάρμας με παραγωγή-πώληση τυριού στο Baliehof) και D. Timmerman (Κτηνοτρόφος Νέος Αγρότης ιδιοκτήτης φάρμας κρεατοπαραγωγής-πώλησης στο Jorchrishoeve). 

Στις 17/11/2010 η ΕΕ θα ανακοινώσει στοιχεία για  την ΚΓΠ μετά το 2013, μας είπε ο Δ/της της ΠΑΣΕΓΕΣ στις Βρυξέλλες κ. Ι. Κολυβάς και έδωσε κατατοπιστικές προσεγγίσεις. Η ΠΕΝΑ θα οργανώσει στο τέλος Νοεμβρίου στην Θεσ/νίκη συνάντηση-συζήτηση εστιασμένη στην «ΚΓΠ μετά το 2013».  

(Για την  καταγραφή, Δημήτρης Μιχαηλίδης, 6998282382)